Amateurs de whisky ? Conseils avises ?

[papinova]

Pour ça, et pour moi, rien de vaut un rhum arrangé. Tu y mets un peu de tout et tu peux sentir toutes les épices et ce, sans le violon qui va avec... D'autant plus que ça coûte pas l'appeau d'Ecouilles...
Mais j'ai goûté un sky japonais à Noël et je l'ai trouvé délicieux sans connaître son nom d'ailleurs...

Papi voici un produit d'exception
https://www.lacompagniedurhum.com/la-fa ... cl-40.html

Je n'en doute pas, merci mais à ce prix, euh... ça pique un peu...

[yasathi]

il y a un peu plus de 10 ans tu les trouvais à moins de 100€...depuis il y a une flambée des prix

un cousin de ma compagne en ouvre 1 tous les ans, je confirme sa qualité...dégustation en digestif

[Sietch31]

Tiens, j'ai eu ça en kado pour Noël !


Pas encore goûté...

[Analogeek]

C'est cool !

[Analogeek]

On m'a filé un sky car mon cousin n'en boit pas. C'est un "Akashi". Alors je ressaierai, mais à la première dégustation, je l'ai pas trouvé ouf. Vous connaissez ?

[roland_de_lassus]

Jamais goûté..
Ca m'a l'air d'un "vrai" Whisky japonais (et non pas une de ces saloperies importées du monde entier vers le japon et réexportées vers l''étranger sous l'appellation Whisky Japonais - les règles liées au Whisky étant (étaient) moins strictes au Japon).

[antoine78]

"Akashi" mais lequel ? Étiquette blanche ?
Bin ça vaut... dans les 30 euros. Et côté dégustation, ça ne vaut guère plus
Limite le Togouchi, à peine plus cher, est plus sympa je trouve (pas transcendant non plus).
Un bon Nikka, ou Yamazaki c'est quand même autre chose (mais pas le même prix non plus il est vrai).
Et j'économise ma bouteille de Hibiki Suntory parce que bon, là on est largement haut dessus du lot

[Analogeek]

"Akashi" mais lequel ? Étiquette blanche ?
Bin ça vaut... dans les 30 euros. Et côté dégustation, ça ne vaut guère plus
Limite le Togouchi, à peine plus cher, est plus sympa je trouve (pas transcendant non plus).
Un bon Nikka, ou Yamazaki c'est quand même autre chose (mais pas le même prix non plus il est vrai).
Et j'économise ma bouteille de Hibiki Suntory parce que bon, là on est largement haut dessus du lot

Étiquette noire avec marqué "Meïseï" ou un truc comme ça

[roland_de_lassus]

Il me reste un fond de Hibiki 12 ans..
Je parviens pas à terminer la bouteille
(Il est vendu à 950€ la bouteille maintenant. Avant que le prix ne grimpe encore, vu qu'il est en rupture définitive)

[antoine78]

Comme quoi les goûts et les couleurs...
Et tant mieux d'ailleurs, cela prouve que l'on n'est pas encore totalement stéréotypés

Par contre ce qui serait intéressant de savoir, c'est dans quoi (quel type de verre) vous dégustez votre whisky.
Par ce que là, les différences peuvent être vraiment importantes au niveau du rendu.
Le pire étant le "fameux" verre à whisky type verre à moutarde. Pour du Johnny Walker on s'en fout, pour un whisky racé, c'est un crime !!!

[roland_de_lassus]

Je me suis mal exprimé
Je ne parviens pas à terminer la bouteille parce que je l'aime trop, et la simple idée de ne plus en avoir me stresse
Et comme pour en racheter, il faut claquer 1.000€, ben j'en bois très rarement.
Sinon, la bouteille aurait été terminée depuis longtemps, et j'en aurais racheté

[antoine78]

Yes, je viens de voir, Hibiki 12 ans 950€... Effectivement dégustation parcimonieuse obligatoire.
A l'occase, teste le Suntory, nettement moins cher, et je t'assure qu'il n'est pas mal du tout.
Mais l'augmentation de certains whisky me laisse sur le c... flan. Je viens de voir qu'un de mes Balvenie a plus que doublé en 5 ans.

[roland_de_lassus]

J'ai également le Hakushu 12 ans (solidement plombé au niveau tarif maintenant aussi, mais moins. Et on en trouve encore).
Mon daily en japonais, c'est le Nikka from the Barrel.
Mais je testerai le Suntory (le Toki ?)

[Analogeek]

J'en ai bu ce midi du from the barrel. Toujours exquis.

[griosu]

J'en ai bu ce midi du from the barrel. Toujours exquis.

Avec du régular ou du zéro ? ...