Allez hop...on cuisine ! (menu en première page)

[Keron]

Même avis sur le poisson. C'est chiant quand tu dois trier dans l'assiette puis manger du bout de la langue au cas où.
A St Malo, mon poissonnier me préparait mes filets de poisson d'eau profonde. Et là !!!!! Un bon beurre Bordier dessus. Acheté en face du poissonnier. C'était encore dans les 15 euros le kilo à l'époque. Même le St Pierre (ptet 20 pour lui). Pêché le matin même.

[Analogeek]

du riz au lait en boite... ah la la on n'a pas affaire à des gourmets ici...

[Keron]

T'inquiète demain il faudra y venir vu les prix qui explosent encore.

[papinova]

Ce midi, pour prouver à Analo qu'il y a encore des gourmets ici... Escalope de veau aux morilles avec tagliatelles... Je vous dis pas...

[griosu]

du riz au lait en boite... ah la la on n'a pas affaire à des gourmets ici...

[Robson5]

Bonjour les gars J’ai une pince à épiler spécial poisson. Je desarrête autant que possible.
J’ai appris ça en apprentissage. Ça évite les accidents et ça rassure tout le monde.
Pour le riz au lait en boîte Mont Blanc fait ça aussi plus les desserts frais en grande surface. Je ne suis pas pour mais tout le monde n’a pas les moyens culinaire de le faire. Ça fait vivre les industriels

[griosu]

Bonjour les gars J’ai une pince à épiler spécial poisson. Je desarrête autant que possible.
J’ai appris ça en apprentissage. Ça évite les accidents et ça rassure tout le monde.
Pour le riz au lait en boîte Mont Blanc fait ça aussi plus les desserts frais en grande surface. Je ne suis pas pour mais tout le monde n’a pas les moyens culinaire de le faire. Ça fait vivre les industriels

C'est surtout quand tu es au taf .. un petit creux .. un inter sous ta fenêtre .. c'est bien pratique et pas dégueu .. et m'a l'air (je suis pitète naïf) moins chimique qu'un "tout le monde se lève pour danette" .. sinon une pomme ou une banane mais ça cale moyen

[Keron]

Bonjour les gars J’ai une pince à épiler spécial poisson. Je desarrête autant que possible.
J’ai appris ça en apprentissage. Ça évite les accidents et ça rassure tout le monde.
Pour le riz au lait en boîte Mont Blanc fait ça aussi plus les desserts frais en grande surface. Je ne suis pas pour mais tout le monde n’a pas les moyens culinaire de le faire. Ça fait vivre les industriels

C'est surtout quand tu es au taf .. un petit creux .. un inter sous ta fenêtre .. c'est bien pratique et pas dégueu .. et m'a l'air (je suis pitète naïf) moins chimique qu'un "tout le monde se lève pour danette" .. sinon une pomme ou une banane mais ça cale moyen

Prend une banane africaine plantain dans ce cas

[bgb]

Bonjour les gars J’ai une pince à épiler spécial poisson. Je desarrête autant que possible.
J’ai appris ça en apprentissage. Ça évite les accidents et ça rassure tout le monde.
Pour le riz au lait en boîte Mont Blanc fait ça aussi plus les desserts frais en grande surface. Je ne suis pas pour mais tout le monde n’a pas les moyens culinaire de le faire. Ça fait vivre les industriels

C'est surtout quand tu es au taf .. un petit creux .. un inter sous ta fenêtre .. c'est bien pratique et pas dégueu .. et m'a l'air (je suis pitète naïf) moins chimique qu'un "tout le monde se lève pour danette" .. sinon une pomme ou une banane mais ça cale moyen

J'ai gouté celui de Pâturage rayon frais,c'est pas mauvais.

Bonjour les gars J’ai une pince à épiler spécial poisson. Je desarrête autant que possible.
J’ai appris ça en apprentissage. Ça évite les accidents et ça rassure tout le monde.
Pour le riz au lait en boîte Mont Blanc fait ça aussi plus les desserts frais en grande surface. Je ne suis pas pour mais tout le monde n’a pas les moyens culinaire de le faire. Ça fait vivre les industriels

J'ai pratiqué également pour la préparation des quiches et feuilletés au saumon.

[RudiG]

Amis de la cuisine, vous qui comme moi entrez en Grèce, abandonnez toute espérance!

Que vous le commandiez rare, medium ou well done, votre steack ou escalope arrivera sur votre table « bien cuit ». Idem pour le poisson. Ne rêvez pas d’une chair juste translucide sur l’arrête…

Quant au vin… commandez un verre de vin rouge ouvert, parfois on vous servira un rosé…

[Keron]

Ils comprennent Rare, Medium ou Well done en Grèce ? Déjà en France tu dit cela, on va te regarder de haut au bistrot

[brugam]

Amis de la cuisine, vous qui comme moi entrez en Grèce, abandonnez toute espérance!

Que vous le commandiez rare, medium ou well done, votre steack ou escalope arrivera sur votre table « bien cuit ». Idem pour le poisson. Ne rêvez pas d’une chair juste translucide sur l’arrête…

Quant au vin… commandez un verre de vin rouge ouvert, parfois on vous servira un rosé…

Chouette alors, on y va dans un mois.
On se rabattra sur la moussaka et le retsina...

[griosu]

http://www.toutelagrece.com/patisseries-grecques/

[rmsk]

Pâtisserie orientale ...

Remy

[poilau]

Ca fait longtemps que je n'ai pas tenté d'en faire.

Les Kadaïfs sont mes préférés. Mais ceux qui donnent le plus de satisfaction ce sont les loukoums. D'autant plus qu'on peut les parfumer à sa guise.