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Modérateurs: Modération Forum Loisirs, Le Bureau de l’Association HCFR • Utilisateurs parcourant ce forum: Aucun utilisateur enregistré et 3 invités
Un forum dédié à tout ce qui se rapporte aux préparations, recettes et tours de main en vue du Bien Manger.
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Il est aussi expressément à noter, que tout démarchage commercial - de quelque nature qu'il soit - n'est pas autorisé et sera modéré.
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Allez hop...on cuisine ! (menu en première page)
» 15 Déc 2022 12:33
Mékilékon...
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J'ai établi une entente de co-existence pacifique avec le temps : il ne me poursuit pas, je ne le fuis pas. Un jour nous nous rencontrerons. (Mario Lago)
- papinova
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» 15 Déc 2022 12:34
Je sais que c'est la crise, mais de là à proposer une caille pour cinq... 
Et pis, maintenant que la cocotte est commandée, faut la remplir !
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lovely Gotlib & Franquin
Une petite faim ? Une grosse fringale ?... Qu'importe, le menu est sur Allez hop...on cuisine !
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brugam - Contributeur HCFR & Modérateur Bla bla
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» 15 Déc 2022 12:36
Ben tu farcies 5kg de farce avec 1 caille
Phil
Phil
- adpcol
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» 15 Déc 2022 12:40
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lovely Gotlib & Franquin
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brugam - Contributeur HCFR & Modérateur Bla bla
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» 15 Déc 2022 12:40
Remy
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Et il poussa un de ces soupirs qui n'appartiennent qu'à ceux dont le génie se heurte aux âpres nécessités de la vie ...
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rmsk - Modérateur Haute-Fidélité
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» 15 Déc 2022 12:45
La farce proposée par papinova:
Farce:
- 50g de lardons
- 120g de pain de mie sans la croûte
- un peu de lait
- 200g de chair à saucisse à rôtir
- 8 marrons précuits
- le zeste râpé d'un demi-citron
- 1 bonne càs de cognac
- 1 échalote
- 1 oignon
- 1 petite gousse d'ail
- 20g de persil
- 2 petits oeufs ou 1 gros
- 1/2 càc de sel et du poivre
Farce:
- 50g de lardons
- 120g de pain de mie sans la croûte
- un peu de lait
- 200g de chair à saucisse à rôtir
- 8 marrons précuits
- le zeste râpé d'un demi-citron
- 1 bonne càs de cognac
- 1 échalote
- 1 oignon
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lovely Gotlib & Franquin
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brugam - Contributeur HCFR & Modérateur Bla bla
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» 15 Déc 2022 12:57
Tu mets 1 kg de pain et tu vires le reste…
Sont pas prêts à te redemander un chapon.
Et tu colles des chants de Noël a donf.
Phil
Sont pas prêts à te redemander un chapon.
Et tu colles des chants de Noël a donf.
Phil
- adpcol
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» 15 Déc 2022 13:07
Du pain gorgé de graisse dans un chapon trop cuit, une forte odeur de graillon, "petit papa Noël" à 120 dB en boucle et "Les marseillais" à la télé !
En voilà une idée qu'elle est bonne.
Remy
En voilà une idée qu'elle est bonne.
Remy
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Et il poussa un de ces soupirs qui n'appartiennent qu'à ceux dont le génie se heurte aux âpres nécessités de la vie ...
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rmsk - Modérateur Haute-Fidélité
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» 15 Déc 2022 13:18
Et lendemain pyrolyse…re odeur de graillon dans toute la baraque et explosion de la fre edf
Phil
- adpcol
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» 15 Déc 2022 13:23
Sans oublier Tini Roussi...en boucle
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- papinova
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» 15 Déc 2022 13:25
brugam a écrit:La farce proposée par papinova:
Farce:
- 50g de lardons
- 120g de pain de mie sans la croûte
- un peu de lait
- 200g de chair à saucisse à rôtir
- 8 marrons précuits
- le zeste râpé d'un demi-citron
- 1 bonne càs de cognac
- 1 échalote
- 1 oignon
- 1 petite gousse d'ail
- 20g de persil
- 2 petits oeufs ou 1 gros
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Laisse-les dire, Marc, ce sont rien que des médisants... Fait ton chapon, tu vas te régaler...
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- papinova
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» 15 Déc 2022 13:26
brugam a écrit:La farce proposée par papinova:
Farce:
- 50g de lardons
- 120g de pain de mie sans la croûte
- un peu de lait
- 200g de chair à saucisse à rôtir
- 8 marrons précuits
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- 1 oignon
- 1 petite gousse d'ail
- 20g de persil
- 2 petits oeufs ou 1 gros
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Une quoi .. ispisse di pince radin .. ? .... un bon godet oui ... .. et le reste de la boutanche pour gouleyer l'écluse pendant que l'on prépare le festoiement
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Ne confondez pas ma personnalité et mon attitude. Ma personnalité est qui je suis, et mon attitude dépend de qui vous êtes.
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griosu - Membre HCFR
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- Localisation: Belgikistan central communément appelé béwé
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» 15 Déc 2022 13:36
Festoyer mon cul ! Tu gardes ton godet pour l'après dessert... Faut pas tout mélanger... tu risquerais de te gâter la bouche à trop d'exubérances, et la pauvre bête n'aurait pas mérité ça... 
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- papinova
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» 15 Déc 2022 14:04
papinova a écrit:Festoyer mon cul ! Tu gardes ton godet pour l'après dessert... Faut pas tout mélanger... tu risquerais de te gâter la bouche à trop d'exubérances, et la pauvre bête n'aurait pas mérité ça...
Bon .. ben un bon J&B-coke alors
.. à la casa il y a toujours du Coke en stock .. et du J&B (ou du Glen Crinan) 
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griosu - Membre HCFR
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» 15 Déc 2022 16:05
Je ne suis pas trop alcool fort, je me contenterai d'un Fourchaume pour le repas de Noël. 
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