Allez hop...on cuisine ! (menu en première page)

[Darkhan]

JOYEUSE 200E PAGE A TOUS !!!



On peut féliciter Brugam pour avoir eut la bonne idée de faire ce Topic et l'animer de main de maitre

EDIT : Grillé par brugam

Ah ouai .. 36cm de haut c'est pas Byzance

J'ai une série d'étagère 8-10 cm au dessus

Mon Appart est tout petit je suis obligé de composer avec

[bgb]

On peut féliciter Brugam pour avoir eut la bonne idée de faire ce Topic et l'animer de main de maitre

Top chef Brugam

[adpcol]

JOYEUSE 200E PAGE A TOUS !!!



On peut féliciter Brugam pour avoir eut la bonne idée de faire ce Topic et l'anime de main de maitre

EDIT : Grillé par brugam

Ah ouai .. 36cm de haut c'est pas Byzance

J'ai une série d'étagère 8-10 cm au dessus

Mon Appart est tout petit je suis obligé de composer avec

Brugam bien entendu mais aussi toi,robson,bopa et des plus occasionnels.
Nb: perso j’ai supprimé le micro ondes quand j’ai refait la cuisine: je m’en servais peu : c’est un choix perso pas une recommandation

[brugam]

Pas évident de pâtisser en ces temps de récession alimentaire.
Plus de farine, d'oeufs, de lait...
Tout le monde, allez savoir pourquoi, a décidé de faire des gâteaux
Ont-ils été alléchés par notre menu en première page

[Keron]

Et le PQ, c'est pourquoi ?

Tu peux faire autre chose. Une bonne salade de fruits.C'est bien aussi. Meilleur pour la santé même

[brugam]

Même pas, les rayons sont dévalisés dès l'ouverture

[Robson5]

Hello, moi sur le Havre, ça a été. les rayons étaient plus pleins que ces derniers jours. Pas eu de manque à part la levure en cube.

sur Le Havre, comme sur la France, les écoles, centres aérés, bibliothèques, piscine, patinoire sont fermées. On se retrouve avec 900 kilos de sauté de dinde répartis sur 57 écoles. On a contacté les restos du coeur et la banque alimentaire. Personne ne veut de notre viande et des légumes. ce sont des poches de 1 à 5 kilos crus. ils n'ont pas les structures pour les cuire et pour les répartir.
On verra ce qu'on va en faire. Les DLC vont loin mais c'est triste de ne pas avoir de solutions.

aujourd'hui j'ai préparé un colombo de porc avec des courgettes et du riz blanc.
des dos de colins avec une petits sauce Normande et des pommes vapeur.
Un cake au thon pour les soirs de la semaine prochaine.
je vais cuire ce soir une ile flottante au four et je suis en train de faire un bavarois aux 3 chocolats.
je m'avance un peu, il se peut que le service des élections ait besoin de moi au cas ou un assesseur soit absent. je suis sur une liste de remplacement pour travailler demain aux élections.
On verra bien. je regarde en même temps le film contagion avec Marion Cotillard et Matt Damon histoire d'être dans l'ambiance.

[lavocat]

Robson5 dans l’immédiat tu peux congeler tout ça? En Suisse ils ont écoulés 7,5 tonnes de choucroute en 24h...
Le pain du jour avec une livre de farine..,

[Keron]

Hello, moi sur le Havre, ça a été. les rayons étaient plus pleins que ces derniers jours. Pas eu de manque à part la levure en cube.

sur Le Havre, comme sur la France, les écoles, centres aérés, bibliothèques, piscine, patinoire sont fermées. On se retrouve avec 900 kilos de sauté de dinde répartis sur 57 écoles. On a contacté les restos du coeur et la banque alimentaire. Personne ne veut de notre viande et des légumes. ce sont des poches de 1 à 5 kilos crus. ils n'ont pas les structures pour les cuire et pour les répartir.
On verra ce qu'on va en faire. Les DLC vont loin mais c'est triste de ne pas avoir de solutions.

Ah oui, c'est une conséquence de la fermeture des écoles que je n'aurai pas imaginé
Après, il est possible d'en faire des plats et d'aller distribuer cela dans les cités à la place d'une partie des APL

[Robson5]

On a pas le droit de congeler la nourriture, il faut des surgélateurs énormes pour congeler 900 kilos de viandes en moins de deux heures. j'espère que l'on trouvera une solution pou limiter le gâchis.

Par contre je pense à nos fournisseurs/éleveurs qui se retrouvent le bec dans l'eau. Beaucoup auront une baisse de leurs chiffres d'affaires. beaucoup de collègues vont aller au télétravail. Pas moi je ne fais pas partie du lot, il faut avoir un ordinateur portable avec une base particulière. Moi j'aurais le droit de côtoyer les malades ou pas. On verra bien. ça va être calme au bureau, c'est sur.

[bgb]

Par contre je pense à nos fournisseurs/éleveurs qui se retrouvent le bec dans l'eau. Beaucoup auront une baisse de leurs chiffres d'affaires.

Ca va faire très mal dans l'artisanat alimentaire,déjà que ça va mal,les boulangeries ferment le unes après les autres.

[Darkhan]

:mdr:
Et le PQ, c'est pourquoi ?

Tu peux faire autre chose. Une bonne salade de fruits.C'est bien aussi. Meilleur pour la santé même

Même pas, les rayons sont dévalisés dès l'ouverture

M'en parlez pas
C'est l'enfer au boulot le discours de macron
Le ridicule étant qu'avec ce comportement les clients provoquent des fausses ruptures sur des marchandises dont les enseignes\centrales d'achats\dépots ont des stocks pour plusieurs mois
Par ex Ils vont réapprovisionner 3*4 fois le rayon de pates dans la journée et dans l'heure il est completement nettoyé par les clients

[bgb]

:mdr:
Et le PQ, c'est pourquoi ?

Tu peux faire autre chose. Une bonne salade de fruits.C'est bien aussi. Meilleur pour la santé même

Même pas, les rayons sont dévalisés dès l'ouverture

M'en parlez pas
C'est l'enfer au boulot le discours de macron
Le ridicule étant qu'avec ce comportement les clients provoquent des fausses ruptures sur des marchandises dont les enseignes\centrales d'achats\dépots ont des stocks pour plusieurs mois
Par ex Ils vont réapprovisionner 3*4 fois le rayon de pates dans la journée et dans l'heure il est completement nettoyé par les clients

Oui c'est ça,mon fils travaille en grandes surface en boucherie,c'est incroyable,le chiffre d'affaire correspond à des journées d'avant fètes.

[Darkhan]

M'en parlez pas
C'est l'enfer au boulot le discours de macron
Le ridicule étant qu'avec ce comportement les clients provoquent des fausses ruptures sur des marchandises dont les enseignes\centrales d'achats\dépots ont des stocks pour plusieurs mois
Par ex Ils vont réapprovisionner 3*4 fois le rayon de pates dans la journée et dans l'heure il est completement nettoyé par les clients

Oui c'est ça,mon fils travaille en grandes surface en boucherie,c'est incroyable,le chiffre d'affaire correspond à des journées d'avant fètes.

Selon les activités c'est meme largement au dessus niveau affluence

Cela se calcule en multiple de ce qui est fait pour Noel/Nouvel An notamment pour la Vente en Ligne/Drive

[brugam]

Hello, moi sur le Havre, ça a été. les rayons étaient plus pleins que ces derniers jours. Pas eu de manque à part la levure en cube.

sur Le Havre, comme sur la France, les écoles, centres aérés, bibliothèques, piscine, patinoire sont fermées. On se retrouve avec 900 kilos de sauté de dinde répartis sur 57 écoles. On a contacté les restos du coeur et la banque alimentaire. Personne ne veut de notre viande et des légumes. ce sont des poches de 1 à 5 kilos crus. ils n'ont pas les structures pour les cuire et pour les répartir.
On verra ce qu'on va en faire. Les DLC vont loin mais c'est triste de ne pas avoir de solutions.

aujourd'hui j'ai préparé un colombo de porc avec des courgettes et du riz blanc.
des dos de colins avec une petits sauce Normande et des pommes vapeur.
Un cake au thon pour les soirs de la semaine prochaine.
je vais cuire ce soir une ile flottante au four et je suis en train de faire un bavarois aux 3 chocolats.
je m'avance un peu, il se peut que le service des élections ait besoin de moi au cas ou un assesseur soit absent. je suis sur une liste de remplacement pour travailler demain aux élections.
On verra bien. je regarde en même temps le film contagion avec Marion Cotillard et Matt Damon histoire d'être dans l'ambiance.

Tu peux en dire plus stp, car je ne connais pas du tout ce plat ?
Merci