|
Modérateurs: Modération Forum Loisirs, Le Bureau de l’Association HCFR • Utilisateurs parcourant ce forum: Aucun utilisateur enregistré et 2 invités
Un forum dédié à la Passion de tout ce qui est liquide, Vin, Cocktails sans ou avec alcool, Thé, Jus mixés et/ou autres préparations liquides.
Règles du forum
Merci de bien respecter la Charte HCFR, l'espace de loisirs proposé ici n'étant pas destiné à être un défouloir ou une foire d'empoigne.
Et pour mémoire, la Charte HCFR est directement consultable ici : [url=https://www.homecinema-fr.com/forum/faq.php?mode=rules]Charte Forum HCFR[/url]
Il est aussi expressément à noter, que tout démarchage commercial - de quelque nature qu'il soit - n'est pas autorisé et sera modéré.
Merci de bien respecter la Charte HCFR, l'espace de loisirs proposé ici n'étant pas destiné à être un défouloir ou une foire d'empoigne.
Et pour mémoire, la Charte HCFR est directement consultable ici : [url=https://www.homecinema-fr.com/forum/faq.php?mode=rules]Charte Forum HCFR[/url]
Il est aussi expressément à noter, que tout démarchage commercial - de quelque nature qu'il soit - n'est pas autorisé et sera modéré.
Z'aimez la bière ?
Elles étaient franchement bonnes, mais fortes en alcool, je crois qu'elles étaient un temps distribuées en France par une autre entreprise, mais ça fait bien longtemps que je n'en ai pas bu.
- Nael Schon
- Messages: 1982
- Inscription Forum: 05 Juil 2002 21:34
- Localisation: 34
Allez ! On Up tout ça
Il y a 6 mois mon magasin de quartier a quadruplé son rayonnage de bière
Beaucoup d'IPA notamment US
pratiquement pas de Stout ou de brunes
A chaque fois que je vais faire mes courses je repars avec une bière différente pour tester
Il y a 6 mois mon magasin de quartier a quadruplé son rayonnage de bière
Beaucoup d'IPA notamment US
pratiquement pas de Stout ou de brunes
A chaque fois que je vais faire mes courses je repars avec une bière différente pour tester
- Darkhan
- Membre d'Honneur - Contributeur
- Messages: 32309
- Inscription Forum: 25 Mai 2008 9:32
Excellente idée de relancer le sujet..
En Belgique également, on assiste à une espèce de folie autour des micro-brasseries...
Le secteur ronronnait gentiment, et puis les américains sont venus donner un grand coup de pied dans la fourmilière il y a quelques années.
Donc énormément de personnes se sont dit que eux aussi pouvaient se lancer dans la fabrication de la bière (principalement des cadres trentenaires ou quadragénaires qui voulaient "donner un nouveau sens à leur vie" (je caricature... ))
Bref, beaucoup de nouvelles brasseries, un nombre hallucinant de nouvelles bières les plus farfelues les unes que les autres. Avec l'étiquette qui va bien..
Mais il ne suffit pas de faire un nouveau brassin toute les semaines avec une nouvelle étiquette pour se prétendre brasseur..
Beaucoup de cochonneries quand même..
Ceci-dit, quelques très bonnes découvertes récemment.
Dont les bières de la brasserie de Jandrain-Jandrenouille (patelin avec le patronyme le plus invraisemblable).
Dont celle-ci qui est une merveille..
Du côté néerlandophone du pays, j'ai un faible pour la brasserie "De Dochter van de Korenaar (la fille du meunier).
Ils ont une série de bières vieillies en fût de Whisky tourbé.. un délice. Mais cher. (7€ la bouteille de 33 cl).
En Belgique également, on assiste à une espèce de folie autour des micro-brasseries...
Le secteur ronronnait gentiment, et puis les américains sont venus donner un grand coup de pied dans la fourmilière il y a quelques années.
Donc énormément de personnes se sont dit que eux aussi pouvaient se lancer dans la fabrication de la bière (principalement des cadres trentenaires ou quadragénaires qui voulaient "donner un nouveau sens à leur vie" (je caricature... ))
Bref, beaucoup de nouvelles brasseries, un nombre hallucinant de nouvelles bières les plus farfelues les unes que les autres. Avec l'étiquette qui va bien..
Mais il ne suffit pas de faire un nouveau brassin toute les semaines avec une nouvelle étiquette pour se prétendre brasseur..
Beaucoup de cochonneries quand même..
Ceci-dit, quelques très bonnes découvertes récemment.
Dont les bières de la brasserie de Jandrain-Jandrenouille (patelin avec le patronyme le plus invraisemblable).
Dont celle-ci qui est une merveille..
Du côté néerlandophone du pays, j'ai un faible pour la brasserie "De Dochter van de Korenaar (la fille du meunier).
Ils ont une série de bières vieillies en fût de Whisky tourbé.. un délice. Mais cher. (7€ la bouteille de 33 cl).
Dernière édition par roland_de_lassus le 30 Oct 2019 14:58, édité 1 fois.
- roland_de_lassus
- Messages: 14042
- Inscription Forum: 17 Juin 2004 15:08
- Localisation: LLN
Moi j'adore les Brewdog… La Punk IPA, une référence!
Et puis je suis brasseur amateur entre 2 films dans mon home cinema!
Et puis je suis brasseur amateur entre 2 films dans mon home cinema!
- fredbi
- Messages: 3913
- Inscription Forum: 11 Avr 2002 2:00
- Localisation: Entre Chambery et Grenoble...
roland_de_lassus a écrit:Excellente idée de relancer le sujet..
En Belgique également, on assiste à une espèce de folie autour des micro-brasseries...
Le secteur ronronnait gentiment, et puis les américains sont venus donner un grand coup de pied dans la fourmilière il y a quelques années.
Donc énormément de personnes se sont dit que eux aussi pouvaient se lancer dans la fabrication de la bière (principalement des cadres trentenaires ou quadragénaires qui voulaient "donner un nouveau sens à leur vie" (je caricature... ))
Dans les recentes que j'ai testé il y a les Brooklyn Brewery
- Brooklyn Lager (bonne surprise)
- Brooklyn Defender IPA
- Brooklyn East IPA
Pour l'anecdote la Nouvelle directrice de Microsoft Xbox France brasse sa propre biere IPA
=> https://news.xbox.com/fr-fr/2019/10/11/ ... 331Lt2R.01
- Darkhan
- Membre d'Honneur - Contributeur
- Messages: 32309
- Inscription Forum: 25 Mai 2008 9:32
Darkhan a écrit:Allez ! On Up tout ça
Il y a 6 mois mon magasin de quartier a quadruplé son rayonnage de bière
Beaucoup d'IPA notamment US
pratiquement pas de Stout ou de brunes
A chaque fois que je vais faire mes courses je repars avec une bière différente pour tester
Isopropyl alcohol C3H8O. Excellent nettoyant pour les lunettes (1) (1) voire même pour les wafers en silicium.
- alain_38
- Messages: 327
- Inscription Forum: 06 Avr 2011 16:55
- Localisation: Rhône-Alpes
J'aime pas l'IPA, trop amer.
- Analogeek
- Messages: 1293
- Inscription Forum: 25 Oct 2007 12:09
- Localisation: 6-9 / 0-7
Très mauvais pour l'ADN.
- alain_38
- Messages: 327
- Inscription Forum: 06 Avr 2011 16:55
- Localisation: Rhône-Alpes
La Triple Karmeliet reste une bière de référence.
Au fût, c'est juste une tuerie.
Je donne volontiers un bac de bières-à-la-mode contre un verre de celle-là...
Au fût, c'est juste une tuerie.
Je donne volontiers un bac de bières-à-la-mode contre un verre de celle-là...
- roland_de_lassus
- Messages: 14042
- Inscription Forum: 17 Juin 2004 15:08
- Localisation: LLN
roland_de_lassus a écrit:La Triple Karmeliet reste une bière de référence.
Au fût, c'est juste une tuerie.
Je donne volontiers un bac de bières-à-la-mode contre un verre de celle-là...
Toutafé
Et sinon, de temps en temps aussi une Cornet, Chimay ou Westmalle
- wopr
- Messages: 5868
- Inscription Forum: 08 Avr 2004 19:51
wopr a écrit:En ambrée
J'aime beaucoup la Kwak
d'ailleurs ce matin j'en ai acheté pour une soirée pizza/biere avec des amis
Par contre le verre à cocher , le dernier resto qui m'a servie une biere là dedans il ne m'a pas vu y revenir
roland_de_lassus a écrit:La Triple Karmeliet reste une bière de référence.
Au fût, c'est juste une tuerie.
Je donne volontiers un bac de bières-à-la-mode contre un verre de celle-là...
Pas encore essayé mais j'en ai vu dans mon magasin juste à coté des kwak
je testerai la prochaine fois
- Darkhan
- Membre d'Honneur - Contributeur
- Messages: 32309
- Inscription Forum: 25 Mai 2008 9:32
En bonne bière avec le verre sympa qui va avec, il y a la Corne
J'ai pas mal de verres de ce type chez moi, Kwak, Corne, Rince Cochon, Cuvée des Trolls, Bush, Paix Dieu (que j'ai la chance d'avoir gratuitement via un membre de ma famille qui tient des bars sur Lille et que j'utilise avec les bières ) .
J'ai pas mal de verres de ce type chez moi, Kwak, Corne, Rince Cochon, Cuvée des Trolls, Bush, Paix Dieu (que j'ai la chance d'avoir gratuitement via un membre de ma famille qui tient des bars sur Lille et que j'utilise avec les bières ) .
- wopr
- Messages: 5868
- Inscription Forum: 08 Avr 2004 19:51
Un vrai piège, le verre à Kwak
C'est pas gentil, mais j'ai un plaisir fou à voir ceux qui en boivent pour la première fois
C'est pas gentil, mais j'ai un plaisir fou à voir ceux qui en boivent pour la première fois
La configuration dans mon profil
lovely Gotlib & Franquin
Une petite faim ? Une grosse fringale ?... Qu'importe, le menu est sur Allez hop...on cuisine !
Déjà plus de 220 recettes, astuces, conseils...
-
brugam - Contributeur HCFR & Modérateur Loisirs
- Messages: 5458
- Inscription Forum: 27 Fév 2011 13:10
- Localisation: Bruxelles
c'est vrai sur le coup c'est rigolo de voir ses potes s'etouffer avec leur biere
Mais pour moi c'est un gadget sans interet
C'est mauvais signe pour moi quant un etablissement a besoin de ce genre fioriture pour attirer l'attention
Le dernier restau-bar où je suis allé l'imposait pour toutes ses bieres ... la biere était quelconque et ils se sont trompés sur 2 commandes sur les 3 qu'on était
Mais pour moi c'est un gadget sans interet
C'est mauvais signe pour moi quant un etablissement a besoin de ce genre fioriture pour attirer l'attention
Le dernier restau-bar où je suis allé l'imposait pour toutes ses bieres ... la biere était quelconque et ils se sont trompés sur 2 commandes sur les 3 qu'on était
- Darkhan
- Membre d'Honneur - Contributeur
- Messages: 32309
- Inscription Forum: 25 Mai 2008 9:32
|
|