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brugam a écrit:1,3 kg de fromage
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griosu a écrit:brugam a écrit:1,3 kg de fromage
Maintenant je suis calmé .. je ne le supporte plus ... je me limite à 600-800gr c'est tout.. une portion pour nain .... Quand j'en fais une avec le gamin je fais +/- 1.200gr et deux baguettes de 250gr et une seule bouteille de fendant mais c'est court en pinard quand même.
Quand je fais une pierrade/raclette .. pour deux avec le gamin c'est 800gr de fromage à raclette + 500 gr d'"une belle pièce de bœuf marinée + 1kg de patates avec la peau et quelques tranches de viande des grisonsmais c'est une fois de temps en temps.
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brugam a écrit:Hello bgb,
Tu laisses reposer la pâte ?
Si oui, combien de temps ?
Merci
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brugam a écrit:Hello bgb,
Tu laisses reposer la pâte ?
Si oui, combien de temps ?
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