Pour alimenter le débat objec/subj !
Ayant à disposition un impédance-mètre de qualité mais pas jeune (HP4192A LF), voici quelques mesures de câble.

C'est précis au mOhm prés et on peut faire des mesures jusqu'à 13MHz.
Le protocole est simple, le blindage, s'il existe n'est pas connecté pour l'essai, les 2 âmes sont mise en court-circuit en bout de câble et l'autre extrémité est reliée à l'impédance-mètre.
C'est bien l'impédance qui est mesurée et non la résistance, attention !
1) Câble industriel qualité avionique torsadé blindé de section 2 x 0.6mm² - 5 mètres.
A 1kHz, l'impédance est de 0.33 Ohms (R= 0.33)
A 10kHz, l'impédance est de 0.39 Ohms (R= 0.34)
A 20kHz, l'impédance est de 0.513 Ohms (R= 0.36)
A 100kHz, l'impédance est de 1.64 Ohms (R= 0.682)
A 1MHz, l'impédance est de 10.95 Ohms (R= 2)
A 5MHz, l'impédance est de 62.43 Ohms (R= 9.39)
Delta 1k/20kHz -> 183m Ohms
2) Câble HP le plus basique qu'il soit en 2 x 2.5mm² (miltronic tornado) - longueur testée 5.5m
A 1kHz, l'impédance est de 0.084 Ohms (R= 0.078)
A 10kHz, l'impédance est de 0.306 Ohms (R= 0.080)
A 20kHz, l'impédance est de 0.594 Ohms (R= 0.087)
A 100kHz, l'impédance est de 2.85 Ohms (R= 0.160)
A 1MHz, l'impédance est de 27.16 Ohms (R= 0.87)
Delta 1k/20kHz -> 510m Ohms
3) Câble sans référence constructeur 2 x 6mm² - longueur testée 4.5m
A 1kHz, l'impédance est de 0.047 Ohms (R= 0.043)
A 10kHz, l'impédance est de 0.192 Ohms (R= 0.047)
A 20kHz, l'impédance est de 0.370 Ohms (R= 0.054)
A 100kHz, l'impédance est de 1.756 Ohms (R= 0.115)
A 1MHz, l'impédance est de 16.35 Ohms (R= 0.

Delta 1k/20kHz -> 323m Ohms
4) Câble full téflon qualité militaire, conducteurs cuivre argenté. Section env 1mm² - longueur testée 5m
Le câble au centre
A 1kHz, l'impédance est de 0.187 Ohms (R= 0.186)
A 10kHz, l'impédance est de 0.267 Ohms (R= 0.202)
A 20kHz, l'impédance est de 0.407 Ohms (R= 0.327)
A 100kHz, l'impédance est de 1.28 Ohms (R non relevé)
A 1MHz, l'impédance est de 8.78 Ohms (R non relevé)
Delta 1k/20kHz -> 220m Ohms
5) Câble PTT, tous les fils en //. - longueur testée 2.5m (ce que j'avais en stock)
A 1kHz, l'impédance est de 0.057 Ohms (R= 0.050 déphasage 29deg)
A 10kHz, l'impédance est de 0.282 Ohms (R= 0.052 déphasage 79deg)
A 20kHz, l'impédance est de 0.555 Ohms (R= 0.056 déphasage 84.2deg)
A 100kHz, l'impédance est de 2.7 Ohms (R= 0.095 déphasage 87.98deg)
A 1MHz, l'impédance est de 26.23 Ohms (R= 0.62 déphasage 88.63deg)
Delta 1k/20kHz ->498m Ohms
Les différences sont facilement mesurable mais pour connaître leur influence sur le couple ampli/enceinte, il faut connaître l'impédance des enceintes. Rien d'obscur et de non prévisible.
EDIT 13/04/2012 :
- Ajout valeur purement résistive suite à la demande de Robert64
- Ajout mesure câble PTT n°5