Rien de plus simple :
Une côte de boeuf d'1,7 kg avec 4 os à moelle
- Une bouteille de blanc en apéro
- Une bouteille de Coteaux du Languedoc Domaine de Montcalmès (2007)
- Pomme de terre sautées avec des Cèpes
- Camembert
- Tarte aux pommes : celle de ma femme !
avec du cidre qui va bien
Je crois que Didier a plus apprécié le diner que mes config du moment...Encore que : il reste de la tarte aux pommes !
La maison de Yijing remercie Dgohyères fournisseur officiel en blanc, rouge et cidre depuis plusieurs années maintenant !