brugam a écrit:Cake gingembre-saké en cours de cuisson.
Proportions au pif...![]()
Ce soir, noix de Saint-Jacques en entrée et quiche poireaux-jambon d'Ardennes en plat.
Bon we à tous.
Toujours sur la même base du cake au citron,à la maison,j'ai fait du cake aux épices avec une préparation d'épices pour vin chaud vendue en sachet.
![:idee:](https://www.homecinema-fr.com/forum/images/smilies/icon_idea.gif)
J'ai remplacé une partie du sucre par du miel toutes fleurs léger en gout.
Tout ça au pif,pour le miel à doser selon son intensité en gout.