Modérateurs: Modération Forum Loisirs, Le Bureau de l’Association HCFR • Utilisateurs parcourant ce forum: Aucun utilisateur enregistré et 4 invités

Un forum dédié à tout ce qui se rapporte aux préparations, recettes et tours de main en vue du Bien Manger.
Règles du forum
Merci de bien respecter la Charte HCFR, l'espace de loisirs proposé ici n'étant pas destiné à être un défouloir ou une foire d'empoigne.
Et pour mémoire, la Charte HCFR est directement consultable ici : [url=https://www.homecinema-fr.com/forum/faq.php?mode=rules]Charte Forum HCFR[/url]
Il est aussi expressément à noter, que tout démarchage commercial - de quelque nature qu'il soit - n'est pas autorisé et sera modéré.

Allez hop...on cuisine ! (menu en première page)

Message » 06 Mar 2023 12:25

J'ai fait hier ...mais bof ... assez écœurant :ko:

La configuration dans mon profil


Ne confondez pas ma personnalité et mon attitude. Ma personnalité est qui je suis, et mon attitude dépend de qui vous êtes.
Avatar de l’utilisateur
griosu
Membre HCFR
Membre HCFR
 
Messages: 1694
Inscription Forum: 17 Oct 2007 1:04
Localisation: Belgikistan central communément appelé béwé
  • offline

Message » 07 Mar 2023 13:38

Ce midi, j'ai fait du poulet au gingembre... Nous nous sommes régalés... à tel point que ma femme m'a dit, c'est comme au restaurant, mon chéri ! Je n'étais pas peu fier... :oops:
Nous les vioques, on s'occupe comme on peut et si en plus c'est bon... 8)
Mais j'ai pas fait que ça, je suis allé chercher des oignons rouges à ma jardinerie préférée à 1 km de chez moi et nous les avons plantés, ma femme et moi, ce matin... avant la pluie... :lol:

La configuration dans mon profil


J'ai établi une entente de co-existence pacifique avec le temps : il ne me poursuit pas, je ne le fuis pas. Un jour nous nous rencontrerons. (Mario Lago)
papinova
Membre HCFR
Membre HCFR
 
Messages: 1290
Inscription Forum: 08 Aoû 2006 17:46
Localisation: toulouse
  • online

Message » 07 Mar 2023 13:40

papinova a écrit:..... au gingembre...


Césslaoui ... hahemmm* .. :siffle:

* petite toux évocatrice et lourde de sous-entendus :mdr:
Dernière édition par griosu le 08 Mar 2023 15:51, édité 1 fois.

La configuration dans mon profil


Ne confondez pas ma personnalité et mon attitude. Ma personnalité est qui je suis, et mon attitude dépend de qui vous êtes.
Avatar de l’utilisateur
griosu
Membre HCFR
Membre HCFR
 
Messages: 1694
Inscription Forum: 17 Oct 2007 1:04
Localisation: Belgikistan central communément appelé béwé
  • offline

Message » 07 Mar 2023 16:48

Ah... si des fois... mais le but était purement gastronomique :lol:

La configuration dans mon profil


J'ai établi une entente de co-existence pacifique avec le temps : il ne me poursuit pas, je ne le fuis pas. Un jour nous nous rencontrerons. (Mario Lago)
papinova
Membre HCFR
Membre HCFR
 
Messages: 1290
Inscription Forum: 08 Aoû 2006 17:46
Localisation: toulouse
  • online

Message » 07 Mar 2023 18:03

J'en prends quasiment tous les jours, du gingembre. :oldy:

La configuration dans mon profil


lovely Gotlib & Franquin
Une petite faim ? Une grosse fringale ?... Qu'importe, le menu est sur Allez hop...on cuisine !
Déjà plus de 220 recettes, astuces, conseils...
Avatar de l’utilisateur
brugam
Contributeur HCFR & Modérateur Bla bla
Contributeur HCFR & Modérateur Bla bla
 
Messages: 5364
Inscription Forum: 27 Fév 2011 13:10
Localisation: Bruxelles
  • online

Message » 07 Mar 2023 18:10

brugam a écrit:J'en prends quasiment tous les jours, du gingembre. :oldy:

Si tu aimes le gingembre,essais d'en rapper du frais dans la recette du cake au citron. :idee:

J'adore et donc, pourquoi pas un cake 100% Gingembre du coup ?

La configuration dans mon profil


Penser à la fonction"Rechercher"
search.php
Bernard
Avatar de l’utilisateur
bgb
Modérateur Haute-Fidélité
Modérateur Haute-Fidélité
 
Messages: 5795
Inscription Forum: 22 Fév 2005 21:57
Localisation: Auvergne 03
  • offline

Message » 07 Mar 2023 18:17

Pas de recette mais une petite vidéo de pâtisserie de haut niveau avec des techniques de fabrications artisanales modernes.

La configuration dans mon profil


Penser à la fonction"Rechercher"
search.php
Bernard
Avatar de l’utilisateur
bgb
Modérateur Haute-Fidélité
Modérateur Haute-Fidélité
 
Messages: 5795
Inscription Forum: 22 Fév 2005 21:57
Localisation: Auvergne 03
  • offline

Message » 07 Mar 2023 18:40

bgb a écrit:
brugam a écrit:J'en prends quasiment tous les jours, du gingembre. :oldy:

Si tu aimes le gingembre,essais d'en rapper du frais dans la recette du cake au citron. :idee:

J'adore et donc, pourquoi pas un cake 100% Gingembre du coup ?


Zut, j'ai édité ton message...au lieu d'y répondre... :siffle:

La configuration dans mon profil


lovely Gotlib & Franquin
Une petite faim ? Une grosse fringale ?... Qu'importe, le menu est sur Allez hop...on cuisine !
Déjà plus de 220 recettes, astuces, conseils...
Avatar de l’utilisateur
brugam
Contributeur HCFR & Modérateur Bla bla
Contributeur HCFR & Modérateur Bla bla
 
Messages: 5364
Inscription Forum: 27 Fév 2011 13:10
Localisation: Bruxelles
  • online

Message » 07 Mar 2023 18:45

C'est l'effet Gingembre :)
Keron
 
Messages: 23643
Inscription Forum: 26 Mar 2002 2:00
Localisation: PANDA LAND
  • online

Message » 07 Mar 2023 21:01

brugam a écrit:
bgb a écrit:Si tu aimes le gingembre,essais d'en rapper du frais dans la recette du cake au citron. :idee:

J'adore et donc, pourquoi pas un cake 100% Gingembre du coup ?


Zut, j'ai édité ton message...au lieu d'y répondre... :siffle:


j 'adore et donc, pourquoi pas un cake 100% Gingembre du coup ?

Oui,j'en avais fait au boulot.100% gingembre frais.

La configuration dans mon profil


Penser à la fonction"Rechercher"
search.php
Bernard
Avatar de l’utilisateur
bgb
Modérateur Haute-Fidélité
Modérateur Haute-Fidélité
 
Messages: 5795
Inscription Forum: 22 Fév 2005 21:57
Localisation: Auvergne 03
  • offline

Message » 07 Mar 2023 21:29

Avec du canadry à la place du liquide ! :bravo:
Keron
 
Messages: 23643
Inscription Forum: 26 Mar 2002 2:00
Localisation: PANDA LAND
  • online

Message » 07 Mar 2023 21:51

Les seules fois où j’ai râpé du gingembre, en manger et en boire c’est quand Johnny Clegg est venu au Havre. On lui avait fait la popote une semaine avec son groupe. Un moment magique pour moi.

La configuration dans mon profil


http://la-cuisine-de-robson.webnode.fr
Gato Audio DIA 250S NPM. PEL Serena Mundorfisé. Pied Acatama HMS 2.1
Acoustic solid classic wood cellule AT MV 740ML, Pro-jet Phono Box S3B, Metronome Technologie CD ONE Signature. Zappiti server.
Avatar de l’utilisateur
Robson5
Membre HCFR Contributeur
Membre HCFR Contributeur
 
Messages: 2777
Inscription Forum: 05 Mar 2008 20:43
Localisation: Le Havre Seine Maritime
  • online

Message » 07 Mar 2023 21:52

Il y a aussi la très bonne boisson qu'ils font en Asie avec du gingembre. Mais très long à faire visiblement.
Keron
 
Messages: 23643
Inscription Forum: 26 Mar 2002 2:00
Localisation: PANDA LAND
  • online

Message » 08 Mar 2023 9:27

Ce midi, hachis Parmentier de canard confit, purée de patates et potiron, au four, nappé d'une crème au Parmesan... 8)
Sans oublier la demie chopine de Bourgueil pour faire glisser... :grad:

La configuration dans mon profil


J'ai établi une entente de co-existence pacifique avec le temps : il ne me poursuit pas, je ne le fuis pas. Un jour nous nous rencontrerons. (Mario Lago)
papinova
Membre HCFR
Membre HCFR
 
Messages: 1290
Inscription Forum: 08 Aoû 2006 17:46
Localisation: toulouse
  • online

Message » 08 Mar 2023 10:02

Tu en prends combien de demie chopine ? :lol:
Keron
 
Messages: 23643
Inscription Forum: 26 Mar 2002 2:00
Localisation: PANDA LAND
  • online


Retourner vers Le Manger