Et deux verres de rouquinrmsk a écrit:papinova a écrit:
Roooh, quel rabat-joie, je mets du fromage blanc et de la cassonade avec quelques feuilles de menthe... Hummmmmmmmmmm !
En ce moment, j'en mange tous les soirs... Mais après juste une salade comme repas...
Avec des lardons, des gésiers confits, un œuf mollet et des croutons aillés ?
Remy
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Un forum dédié à tout ce qui se rapporte aux préparations, recettes et tours de main en vue du Bien Manger.
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Allez hop...on cuisine ! (menu en première page)
- Analogeek
- Messages: 1293
- Inscription Forum: 25 Oct 2007 12:09
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On dit aillés ? Les croutons ? C'est marrant je n'ai jamais trop vu la forme écrite.
Je dis croutons à l'ail.
Comme dans :
Je dis croutons à l'ail.
Comme dans :
- Keron
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Il mange healthy papi.
- Analogeek
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- Inscription Forum: 25 Oct 2007 12:09
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Pour ceux qui n'ont pas le courage, le temps ou la place pour faire une pâte feuilletée maison, j'ai goûté celle au beurre de Cora et elle est vraiment pas mal.
Beau feuilletage, bon goût de beurre, rien à redire.
Beau feuilletage, bon goût de beurre, rien à redire.
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lovely Gotlib & Franquin
Une petite faim ? Une grosse fringale ?... Qu'importe, le menu est sur Allez hop...on cuisine !
Déjà plus de 220 recettes, astuces, conseils...
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brugam - Contributeur HCFR & Modérateur Loisirs
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Keron a écrit:Le sucre c'est pour ajouter un peu de croustillant Et puis c'est juste un peu hein. C'est pas comme la chantilly
Ce soir en dessert,fraises avec une crème maison au mascarpone parsemée de petits morceaux de sablés Bretons.
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Bernard
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bgb - Modérateur Haute-Fidélité
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Mon fils aîné vient manger à la maison demain : pâté de campagne maison puis gigot d'agneau (qu'il ne mange jamais car sa femme n'aime pas ça, elle aura droit à des saucisses de Toulouse de chez mon boucher et d'un riz cantonais de la mort qui tue). Je l'ai désossé et ficelé en rôti... avec des flageolets. En dessert fraises à discrétion en coupelles, natures, mais chantilly et cassonade à dispo, à part... accompagné d'un blanc et d'un rouge "Nuit Saint-Georges" pour faire glisser le tout... Et Remy dira encore que je ne fournis que de la piquette du Sud-ouest... pfff...
Dernière édition par papinova le 25 Mai 2021 20:58, édité 1 fois.
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J'ai établi une entente de co-existence pacifique avec le temps : il ne me poursuit pas, je ne le fuis pas. Un jour nous nous rencontrerons. (Mario Lago)
- papinova
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Non, là ça va bien.
Remy
Remy
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Et il poussa un de ces soupirs qui n'appartiennent qu'à ceux dont le génie se heurte aux âpres nécessités de la vie ...
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rmsk - Modérateur Haute-Fidélité
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J'ai établi une entente de co-existence pacifique avec le temps : il ne me poursuit pas, je ne le fuis pas. Un jour nous nous rencontrerons. (Mario Lago)
- papinova
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Ah, là oui. Bon appétit.
- Analogeek
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papinova a écrit:Mon fils aîné vient manger à la maison demain : pâté de campagne maison puis gigot d'agneau (qu'il ne mange jamais car sa femme n'aime pas ça, elle aura droit à des saucisses de Toulouse de chez mon boucher et d'un riz cantonais de la mort qui tue). Je l'ai désossé et ficelé en rôti... avec des flageolets. En dessert fraises à discrétion en coupelles, natures, mais chantilly et cassonade à dispo, à part... accompagné d'un blanc et d'un rouge "Nuit Saint-Georges" pour faire glisser le tout... Et Remy dira encore que je ne fournis que de la piquette du Sud-ouest... pfff...
je dis miam Miam.
dimanche anniversaire de ma tendre et fêtes des mères. je travaille dimanche prochain. je vais travailler pour le vaccinodrôme et c'est grassement payé en temps qu'agent municipal à 35 heures, je peux faire des heures supplémentaires.
j'ai fais un petit foie gras mi-cuit, une paella et un St Honoré revu à ma façon. pâte sablée crème diplomate, choux vanillés, nougatine à la pistache.
en vous souhaitant une bonne soirée. continuez à vous éclater.
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Robson5 - Membre HCFR Contributeur
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Ils m'énervent.
Cela donne vraiment envie tout vos plats !
Kéké, qui vit en camping avec sa cuisine toute démontée et ne peut plus cuisiner
- Keron
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Keron a écrit::evil:
Ils m'énervent.
Cela donne vraiment envie tout vos plats !
Kéké, qui vit en camping avec sa cuisine toute démontée et ne peut plus cuisiner
une belle cuisine toute belle et moderne? ça vaut le coup d'oeil.
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Robson5 - Membre HCFR Contributeur
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J'ai passé ma journée à superviser et aider les ouvriers. Déjà les plombiers car cela fait trois fois qu'ils viennent et ne respectent pas les plans. Cette fois c'est bon.
Et ce jour c'était deux super artisans portugais dont l'un avec un fort accent. J'apprends beaucoup avec eux sur des astuces que je ne connaissais pas en placo. Et pourtant j'en ai posé pas mal. Mais le fou rire à été quand le plus ancien m'a demandé s'il pouvait 'picher'. J'ai pensé que c'était une technique un peu border pour couper ou poser du placo. j'ai répondu oui. Et là il me dit 'Mais je vais picher où ? Dans le jardin ?'.... .et j'ai enfin compris
Et ce jour c'était deux super artisans portugais dont l'un avec un fort accent. J'apprends beaucoup avec eux sur des astuces que je ne connaissais pas en placo. Et pourtant j'en ai posé pas mal. Mais le fou rire à été quand le plus ancien m'a demandé s'il pouvait 'picher'. J'ai pensé que c'était une technique un peu border pour couper ou poser du placo. j'ai répondu oui. Et là il me dit 'Mais je vais picher où ? Dans le jardin ?'.... .et j'ai enfin compris
- Keron
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Encore, tu n'as pas confondu Pichet et Picher
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Membre officiel du VLH (Vinyleux, Luxmanien et Heureux) et de l'Association pour l' hégémonie du SAcd multicanal et du Blu-Ray réunis!
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bopa - Trésorier de l'Association
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papinova a écrit:.. avec des flageolets............
De quoi faire flageoler le gros colon
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Ne confondez pas ma personnalité et mon attitude. Ma personnalité est qui je suis, et mon attitude dépend de qui vous êtes.
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griosu - Membre HCFR
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