Pas que !
J'avais mis les pilons marinés dans le frigo de la cave la veille et dès qu'on ouvrait la porte de celle-ci, le parfum des épices nous sautait aux narines.
C'est dire si c'est puissant !
-le colombo n'était pas noyé mais je trouvais juste que la sauce était un petit peu trop liquide à mon goût.
J'ai utilisé des pommes de terre Nicolas qui sont assez fermes et elles n'ont peut-être pas assez absorbé le liquide
![:wtf: :wtf:](https://www.homecinema-fr.com/forum/images/smilies/confused.gif)
Les dix dernières minutes de cuisson à découvert pour aider à l'évaporation n'ont pas été suffisantes...