Allez hop...on cuisine ! (menu en première page)

[Robson5]

Huile? Beurre plutôt non?

Sur cette recette c'est de l'huile. Il est vrai que j'ai appris au beurre. j'ai testé cette recette. la légèreté de cette génoise est vraiment interessante.
Parfois j'essaye d'autres recettes.

[bgb]

Ha les roulés,un super dessert familial .
Souvenir de vacances,la grand mère faisait un roulé garni avec du chocolat fondu.

[adpcol]

Mes italiens de voisins m’ont ramené de l’huile d’olive artisanale : fruitée,jaune clair...
Hop caviar d’aubergine ...
Probleme : par cette chaleur le four à 200° pendant 40/45 min...
12 hres de frigo et normalement je mange ça avec un barbeuq avec des cotes d’agneau premieres ou autres chippos.
Mais pareil barbeuq par cette chaleur
Phil

[brugam]

Un des tout grands avantages de mon nouveau four, c'est qu'il est tellement bien isolé qu'on ne se rend même pas compte qu'il est en fonctionnement quand on passe devant.
Ni bruit, ni chaleur

par contre, pour le barbeuk, difficile d'éviter de se cramer....

[brugam]

Bientôt 18h à Bruxelles, 40° dans le jardin
L'occasion de goûter ma nouvelle recette de glace rhum raisin accompagnée de glace pistache et vanille
Aaaaaah, ça fait du bien

[Robson5]

J’arrive Brugam
Ma fille a fait des bouchons de baba pour demain midi

[brugam]

Tu es le bienvenu

[bgb]

J’arrive Brugam
Ma fille a fait des bouchons de baba pour demain midi

Ca se fait plus beaucoup les bouchons,voir plus du tout.
Tu as des moules?

[Robson5]

Oui j’ai des petits moules en silicone et un grand en inox

[bgb]

Oui j’ai des petits moules en silicone et un grand en inox

La pâte à baba c'est dur à travailler,c'est mou,surtout par cette chaleur.
Félicitations à ta fille.

[Darkhan]

+1
Bonjour la galere

[Robson5]

Voilà ces petits bouchons.




ce midi c'était risotto morilles, viande des grisons et crème balsamique à la truffe.

[bgb]

Voilà ces petits bouchons.

Je m'attendais pas à cette forme.
Super beaux!

+1
Bonjour la galere

Dans le passé au boulot on faisait des pomponettes,la même forme que les babas de Robson,mais avec des moules en fer de trois cm de large en complément d'un assortiment de four frais.
Quelle galère!

[brugam]

Mon super cadeau d'anniversaire

[lavocat]

Ouaahhh!!!! Bravo