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Maintenant on met un cube de bouillon de viande, c'est plus simple !
Souvenirs, souvenirs...
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papinova a écrit:J'avoue être admiratif de tous vos desserts (je m'en pourlèche parfois les babines), mais d'une part, je ne sais pas faire "le sucré" et d'autre part, je dois me restreindre par rapport à une santé que j'essaie de préserver... le sucre, le chocolat, tout ça, j'évite autant que faire se peut...
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brugam a écrit:L'os à moelle ou le bouilli avec os étaient très courant dans les potages à l'époque
Maintenant on met un cube de bouillon de viande, c'est plus simple !
Souvenirs, souvenirs...
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rmsk a écrit:Ce soir, j'ai tenté le cervelas Obernois sur la recette de SEM.
Mais comme je n'avais pas d'Emmenthal, j'ai utilisé un bon Maroilles.
Avec des gros cervelas porc/cheval achetés à la boucherie chevaline de mon marché.
Pas légers, légers, mais bons ! (avec une laitue ... et quelques frites)
Remy
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papinova a écrit:Et de l'ail![]()
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